середу, 1 листопада 2023 р.

Смачні перепічки (коржі)

 Кефір - 250 мл
Яйце - 1 шт.
Сіль
Сода - 0,5 ч.л.
Борошно - 2,5 склянки
Всі інгредієнти змішати. Тісто повинно бути м*якше, ніж на вареники.
Розкачати товсті коржі, завтовшки 0,5-0,7 мм.
Смажити на середньому вогні на пательні в олії (2-3 ст.л.) з обох боків 3-5 хв до золотистої скоринки.


Немає коментарів:

Дописати коментар