Глазурований сирок

 На 1 порцію:

Кисломолочний сир - 70 г

Мед - 1 ч.л.

Будь-які горіхи (крім арахісу) - 20 г

Чорнослив і курага - 20 г

Сметана - 1 ч.л.

Чорний шоколад від 76% - 20 г

Перетерти кисломолочний сир із медом і сметаною. Додати подрібнені горіхи та сухофрукти. Сформувати 2 сирки й поставити на 10 хв у морозильну камеру.

У цей час розтопити шоколад. Коли він почне остигати, полити ним сирки і поставити в холодильник на 30 хв.