1,5 кг борошна просіяти через сито, додати 2 ст. ложки рослинної олії, сіль за смаком і стільки води, скільки може увібрати борошно. Тісто має бути не дуже крутим, але й не дуже м'яким. Вимішувати тісто до тих пір, доки не стане однорідним, а на поверхні не з'являться бульбашки.
Немає коментарів:
Дописати коментар