Сьогодні я поділюся рецептом прекрасного гарніру до м'ясних страв - сливи мариновані.
Для приготування маринаду Вам знадобиться 1кг 200 г цукру, 1 літр оцту, 12 шт гвоздики, 1 ч. ложка кориці, 3 шт. лаврового листя. Сливи помити, видалити кісточки, покласти в 4 літрові банки і залити кип'ячим маринадом. Дати постояти 30-40 хвилин, злити, знову закип'ятити маринад і знову ж таки залити сливи. Таким чином робимо 4 рази. На четвертий раз закручуємо банки.
Немає коментарів:
Дописати коментар