Натираю 100 г твердого сиру, додаю 1 яйце, 3 ст. ложки сметани або майонезу, 1 великий зубок часнику (на часничницю), нарізаний свіжий кріп (сьогодні готувала без нього - не виявилося в холодильнику))))). Натираю 5-6 середніх картоплин на крупній тертці. Все перемішую, посоливши й поперчивши. Викладаю у змащену форму.
Приблизно 50-60 г твердого сиру натираю на тертці і змішую з 1 сирим яйцем. Цією сумішшю поливаю масу у формі.
Ставлю в розігріту до 180 градусів духовку і випікаю приблизно півгодини.
Немає коментарів:
Дописати коментар