Піцца нашвидкоруч

 4 ст.л. сметани, 4 ст.л. майонезу, 2 яйця, 9 ст.л. муки (без гірки) - перемішати. Тісто вилити на сковороду й зверху покласти будь-яку начинку (у мене ковбаса, гриби, морква по-корейськи, помідори). Залити майонезом, зверху покласти товстий шар сиру. Рекомендують тооовстий шар сиру.

Ставимо сковороду на плиту, буквально на кілька хвилин, на маленький вогонь. Сковороду відразу накрити кришкою. Як тілько сир розплавиться, піцца готова.