Для приготування такого пирога я розтерла 1 яйце з 1 неповною склянкою цукру, додала 1 стакан молока (з холодильника), перемішала. 2 склянки борошна змішала з 1 пакетиком розпушувача для тіста і 0,5 ч. ложки кориці, додала це все до попередньої суміші. Добре перемішала. Деко змастила олією (а ще я кладу на дно пергамент, також змащений олією), вилила тісто, поставила в духовку і при температурі приблизно 180 градусів випікала 20-25 хвилин.
За бажанням можна додавати різні смаколики. В даному випадку я додала цукати і родзинки. Можна - яблука, курагу, товчені горіхи...
Немає коментарів:
Дописати коментар