Для маринування таких помідорів треба взяти 1,5 літри оцту 9%, 0,5 л солі, 0,5 л цукру, долити холодної води стільки, щоб загальна кількість рідини становила 10 л. Відбираємо красиві помідори (можна з хвостиками), вкладаємо їх у бутлі, додаємо в кожен бутель по 3 таблетки аспірину (бажано попередньо їх подрібнити), заливаємо готовим розсолом, накриваємо капроновими кришками. День-два тримаємо на очах, час від часу взбовтуючи банки, щоб максимально розчинився аспірин, а потім виносимо в погреб.
Рецепт від Люби Романенко
Немає коментарів:
Дописати коментар