На 4 літрові банки готуємо маринад:- 6 ст. ложок кетчупу "Чілі"
- 6 стаканів води
- 1 стакан цукру
- 2 столові ложки солі
- 1 стакан оцту 9%
- 4 шт. гвоздики
- 4 шт. духмяного перцю
- 8 шт. чорного перцю горошком.
Все закип'ятить, залить гарячим маринадом нарізані кружечками й складені в банки кабачки. Стерилізувати 10 хв.
Рецепт від Паливоди Лєни.
Немає коментарів:
Дописати коментар