понеділок, 23 серпня 2021 р.

Яєшня з морозилки)))

Дуже давно не ділилася новими цікавинками, хоча й назбиралося дещо для висвітлення на блозі. Життя внесло свої корективи, й не з приємних...(((

Однак, я повернулася... Отже, ЯЄШНЯ З МОРОЗИЛКИ)))

Кілька яєць завжди лежать у мене в морозилці на той випадок, якщо раптом забуду купити, а дуже-дуже захочеться яєшні)))

Зберігаються чудово, хібо що тріскає шкаралупа, тому варити не рекомендую (хоча, якщо чесно, то не пробувала - а раптом і вийде)))
А от смажити - класно! Для цього звільняємо яйце від шкаралупи, гострим ножем нарізаємо його кружальцями, які викладаємо на розігріту пательню. Обсмажуємо, підсоливши як зазвичай, і подаємо як окрему страву або ж викладаємо на шматочки хліба і робимо такі собі канапки з яєшнею)))

2 коментарі: