200 г цибулі
500 г квашеної капусти
250 г сметани
1 ст. л. борошна
1 зубчик часника
1 пучок кропу
Сіль
Олія
Почистити часник і цибулю, порізати і обсмажити в олії.
М*ясо нарізати шматочками і викласти до цибулі.
Влити трохи води і тушкувати близько 30 хв.
Потім додати капусту і тушкувати ще 30 хв.
Додати змішане зі сметаною борошно, посолити і тушкувати ще 5 хв.
Прикрасити подрібненим кропом.



Немає коментарів:
Дописати коментар