Яйця - 3 шт.
Солоні огірки - 3 шт.
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Мариновані гриби - 200 г
Майонез - 1 ст.л.
Сіль
Перець
Печінку попередньо відварити, остудити, нарізати невеликими шматочками.
Подрібнити: варені яйця, солоні огірки, цибулину (я цього разу брала зелену цибульку), варену моркву (можна використовувати і сиру моркву, в такому разі - терти її на тертку). Все додати до нарізаної печінки.
Змастити майонезом, приправити сіллю та перцем.
За бажанням можна додати зеленої петрушки (на фото - якраз із петрушкою).
Немає коментарів:
Дописати коментар