неділя, 17 травня 2015 р.

Пиріжки нашвидкоруч

За цим рецептом отримується надзвичайно швидке та смачне тісто для смажених пиріжків.
1,5 стакани теплої води, 2 ст. ложки цукру, 3 ст. ложки бороша і 11 грамів сухих дріжджів (або 30 грамів пресованих) перемішати й залишити хвилин на 10 - цього достатньо, щоб опара піднялася. Потім додати 0,5 стакана олії, 3 стакани борошна, сіль. Замісити м*яке тісто. Залишити його на кілька хвилин. 
Ці пиріжки в мене з яйцями та кропом.

2 коментарі:

  1. спробували і цей рецепт. Тісто дуже еластичне, м`яке, смачне, , не липне до рук, прямо приємно працювати з ним. Чекаю новенького рецептика......

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Дякую за відгук. Завжди рада чути, що хтось скористався моїм рецептом, і що все вдалося. Приємного смаку!!!
      А новими рецептами ще обов'язково порадую!

      Видалити