Спекти несолодкі тонкі млинці з додаванням червоного перцю та молотого імбиру. Приготувати начинку: 3-4 варених яйця натерти на тертці, 300 г копченого ковбасного сиру натерти на тертці, 1 банку шпротів розім'яти виделкою, дрібно нарізати велику цибулину і голівку часника. Все перемішати, додати гірчицю (скільки - залежить від того, наскільки Ви любите гострі страви), 300-400 г майонезу. Перемазати цією начинкою млинці. Верхній млинець змастити майонезом, можна посипати тертими яйцями і сиром, залишити на 10-12 годин. А після цього - приємного смаку!
Немає коментарів:
Дописати коментар