Сьогодні робила салат із курячих сердець - смачно!
Поставила варити курячі сердечка, через 20 хвилин посолила, додала духмяний перець горошком та лавровий листок. Зварились, витягла з бульйону, остудила, порізала вздовж (можна різати кружечками). Порізати маринований огірочок (на кшталт сердечок - чи вздовж, чи кружечками). Натерту на тертці моркву та порізану півкільцями цибулю обсмажити. Змішати всі інгредієнти. Додати чавлений часник, товчені грецькі горіхи, майонез. За потребою - посолити та поперчити.
Немає коментарів:
Дописати коментар