Салат грецький

Огірки - 3 шт.

Помідори - 2 шт.

Перець солодкий - 1 шт. (краще по 0,5 різного кольору)

Цибуля фіолетова або біла солодка - 1 шт.

Сир фета - 150 г

Маслини чорні без кісточки 

0,5 лимона

Сіль

Перець

Оливкова олія

Огірки (можна чистити, я не чищу), помідори, солодкий перець нарізаю крупними шматочками. Цибулю - півкільцями. 

Вичавлюю сік з половини лимона, змішую з олією, додаю до нарізаних овочів, підсолюю, перчу. Ретельно перемішую.

Сир фета нарізаю кубиками. Разом з маслинами викладаю на поверхню салату.

Грецький салат рекомендують викладати на зелені листки салату. Я цього не роблю, а ви - за бажанням)))