Джем із агрусу та ківі

Зелений агрус - 400 г

Ківі - 250 г

Цукор - 650 г

Горілка - 2 ст. ложки

Очищений і промитий агрус перепустити через м*ясорубку.

Ківі почистити та нарізати шматочками.

Змішати Ківі й агрус із цукром. Довести до кипіння й варити на сильному вогні 2 хвилини. Влити горілку. Розлити в стерилізовані банки й закрутити. 
Вихід - орієнтовно 1 літр.