Млинці на майонезі (трішки шкідливого харчування)))

Майонез - 3 ст.ложки

Сода - 0,5 ч. ложки

Вода - 100 мл

Сіль 0,5 ч.ложки

Мука - 250 г

Майонез змішати із содою, додати теплу воду. Перемішати.

Додати сіль та муку.

Замісити тісто, розділити його на 6-7 частин, скачати кУльки, накрити і залишити хвилин на 20 "відпочити".

Кожну кульку розкачати у тонкий млинець, який потім смажити у великій кількості олії з двох боків.

Визнаю - шкідливо, але ж смачно! Та й не багато. Тому зрідка - можна. Тепленькі, та з молочком... ммм...ням!