Смачні рулетики із лаваша

Лаваш прямокутний - 4 шт.

Вершковий крем-сир - 150 г

Сир твердий (моцарелла) - 200 г

Варена ковбаса - 300 г

Корейська морква - 300 г

Зелена цибуля - 1 пучок

Твердий сир натерти на дрібну тертку.

Варену ковбасу натерти на крупну тертку.

Зелену цибулю дрібно порізати.

Перший лист лаваша змастити тонким шаром вершкового крем-сиру і посипати більшою частиною натертого твердого сиру.

Зверху покласти другий лаваш. Змастити вершковим крем-сиром. Посипати натертою вареною ковбасою.

Зверху - наступний лаваш. Теж змастити крем-сиром і викласти на нього корейську моркву.

І нарешті - останній лаваш, який притрусити порізаною зеленою цибулею.

Головне - краї лавашів повинні бути добре змащені крем-сиром, щоб не розкручувалися!

По довжині скручуємо всі лаваші в один тугий рулет, який потім нарізаємо на шматки завтовшки до 2 см.

Викладаємо  готові рулетики на деко, застелене пергаментом, і зверху кожен притрушуємо залишками твердого сиру.

Випікаємо 10-15 хв у розігрітій до 180 градусів духовці.

СМАЧНОГО!